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广东烧腊品种 烧腊培训 学烧鸭手艺创业致富好项目粤煌烧鸭培训

2017-06-03

广东烧腊品种选择是熟食经营的重要环节,它在一定程度上决定着熟食店经营的成败。适合熟食加盟经营的品种主要可分为五大类:烧、卤 、盐焗、白切、豉油皇等五个系列大工艺,另外还有有特色的麻辣、。 这些产品对于顾客都属于方便快捷的产品,就是顾客买了可以即食。广东烧腊品种 烧腊培训 学烧鸭手艺创业致富好项目粤煌烧鸭培训

但需要注意的是,任何广东烧腊熟食店经营的品种都不可过于单一,否则既会使你的熟食店显得没有生命力,并且使整个熟食店变得难以运作。

粤煌烧腊熟食加盟店的定位及选址

熟食店历来以方便快捷、物美价廉为主要特点,以社会大众为主要服务对象,所以熟食的定位必须是大众化的、中低档的。以目前熟食行业市场为例,.广东烧腊的熟食店除了品种大众化以外,其价位也都很低。广东烧腊品种 烧腊培训 学烧鸭手艺创业致富好项目粤煌烧鸭培训

熟食最受工薪阶层,特别是工薪阶层中的白领、学生及流动人口的欢迎,因此,熟食店的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。广东烧腊品种 烧腊培训 学烧鸭手艺创业致富好项目粤煌烧鸭培训

粤煌烧腊熟食加盟店的规模及装修

一般来说,一家熟食店店面面积达到10平方米左右即可,加工面积达到30平方米以上即可。熟食店的规模较小有两个好处,一是可以节省开店初期的投资一般投资在一到二万元左右既可,二是可以避免生意清淡时店堂面积的浪费。广东烧腊熟食加盟店的装修也不妨参考.广东人的固有审美,因为.广东人性格干脆利落,所以在审美方面也倾向于简单明快的风格,.广东烧腊店的装修应采用简单的格调、明快的色泽,给顾客一种轻松愉悦的感觉。广东烧腊品种 烧腊培训 学烧鸭手艺创业致富好项目粤煌烧鸭培训

粤煌烧腊熟食店的经营管理

广东烧腊熟食店的经营管理归结起来很简单,那就是选好熟食的品种、选好快熟食的位置、搞好熟食店的装修并安装好熟食店的设施,然后你就找1个加工人员,找1个营业员,让他们每天做好自己的工作,自己负责采购和生产。

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