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黑玉米的种植及市场前景

2015-12-18

玉米棒子在生活中特别常见,是人们经常会食用的一种粗粮食品,不过它在多大数人的眼中都是黄色或者浅白色的,只是近两年市场上又出现了一种黑色的玉 米,它味道香甜,价格也比较高,但有些人说它们的转基因玉米,对人类身体有害,这是真的吗?黑玉米是转基因的吗?下面就为大家介绍一下,有兴趣的朋 友也可以加农夫哥的“智慧农夫”微信公众号,关注更多跟农业有关的事。

又黑又粗又大又有营养,很多女孩都喜欢吃它!
黑玉米也叫小玉米、乌玉米,春秋季均可种植。原产于欧洲,近年来我国引进试种成功。黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌 黑发亮。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸,营养含量明显高于其他谷类作物。以其为主要原料加工的"黑玉米粥"、" 黑玉米糊"、"软包装鲜嫩玉米棒"等更是走俏市场。黑玉米秆含糖量达11.95%,比普通玉米秆高1-3倍,是奶牛、奶山羊的好饲料。

黑玉米又黑又粗又大又有营养

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