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李福龙:淮山致富的引导者

2016-11-29

李福龙在泰生元产品深加工车间检查机器设备。

  日前,记者深入到龙浔镇英山村泰生元农业综合开发公司产品加工车间,四五名工人在井然有序地进行产品包装、封口密封,一罐罐(盒)包装好的淮山系列产品整齐摆放在一旁。清洗去皮、切片、再到冷冻干燥,经过一道道流水线,新鲜的淮山就升级改造完成了。

  近年来,龙浔镇英山村的“寸金薯”淮山,可谓声名鹊起、远近闻名。然而对于英山珍贵淮山农民合作社副理事长、泰生元农业综合开发公司总经理李福龙而言,要走到这一步实在不易。

  合作社增收入

  英山村淮山种植已久,但是发展并不乐观,以往都是零星散户种植,产量低、销路不宽,没能带来什么收益。六年前,在讨论增收问题时,李福龙大胆提议:“我想可以通过创办农民专业合作社,将全村的淮山种植户凝聚在一起,推动种植规模化、运作市场化和管理科学化。”但这个提议起初并没有得到认可和支持,“村民们觉得这个淮山老祖宗都是种来自己吃的,想不通这么普通的淮山能够带动他们增收致富,都对这个没有什么兴趣,也没有信心。”李福龙告诉记者。对此,身为带头人的李福龙就和村里几位党员一点点做村民的工作,挨家挨户去跟村民协商,为他们鼓劲。最终在李福龙等人的努力下,成立了英山珍贵淮山合作社。

  合作社成立初期,李福龙推陈出新,大胆尝试,对村民承诺保价收购、给予技术指导,并实行党员一对一帮扶举措,全面推行“党支部+合作社+基地+农户”机制,鼓励村民加入合作社。就这样,在广大党员的带动下,越来越多的村民加入合作社,如今合作社成员已有160多名,合作社的淮山基地面积由2010年的200亩扩大到1500多亩,产值达4000多万元,解决村里1000多人增收问题,小淮山成为英山村脱贫致富的大产业。

  新技术提效益

  以往,农户种植淮山普遍采用打孔种植,淮山顺着预先挖好的孔洞垂直生长,但打孔种植法采收时需深挖,耗时费工,且极易损伤根茎。为提高收挖效率,李福龙到省农科院生物资源所交流、学习,引进浅生槽定向种植技术,“将U型塑料槽以15度左右斜角埋进土里,让淮山沿槽生长。”李福龙介绍。浅土层昼夜温差大、疏松,淮山长得快、易采挖,每亩可节省30个劳动力,亩产高达2000公斤。此外,李福龙等人成功尝试在淮山园套种竹荪等技术,并建立起科技示范种植基地,推行标准化和新技术种植,引进和开发新品种,实现淮山园产业链的延伸。

  “随着种植效率和规模提升,总有一天生鲜淮山供给会超过需求,造成滞销。”基于这个判断,李福龙又成立泰生元农业综合开发公司,引进国际先进的真空冷冻干燥工艺及技术,专门进行产品深加工,对种植出来的部分淮山进行“升级改造”。现在他们采用真空冷冻这个干燥工艺生产出来的淮山系列食品,如淮山粉、果蔬,还有淮山米粉、面线、淮山饼等产品销往全国各地。

  新思路拓产业

  “一分耕耘一分收获”,泰生元公司现在拥有自营实体店、加盟店、加盟商超、直供酒店100多家;而除了这些传统销售渠道,合作社还不断拓展线上营销,充分利用淘宝网店、1248商城(泉州农业局旗下线上商城)等平台,不断扩大营销覆盖面,如今产品远销全国各地。

  “接下去我们想继续延伸我们产品的深加工,把产业链做大做强,还有让我们整个基地也不断地扩大,想把淮山作为辐射整个德化以致周边,带动更多的村民,还有更多的一些人来增收致富。”当谈及今后发展思路时,李福龙如是说。眼下,李福龙正忙着规划进一步创新发展模式:充分利用1248商城,收集全县周边地区的特色农产品,集中销往全国各地,扩大基地的产业链。

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