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浙江:全力推动家禽定点屠宰

2018-01-25

  为有效阻断H7N9流感疫情传播,浙江省出台了《浙江省活禽交易管理办法》,自2014年7月1日起,在全省设区市城区内限制活禽交易,并对限制活禽交易区域的禽类产品实行定点屠宰上市。三年多来,通过政府、部门、企业共同努力,初步建立起了一套较为完备的家禽定点屠宰、“杀白”上市管理体系。

  围绕促进家禽产业发展和完善监管机制,浙江省一方面着手调研评估《浙江省活禽交易管理办法》实施情况,另一方面加强产业发展策略研究,研究提出增强部门监管合力、加大对家禽产业帮扶力度、保障家禽业持续健康发展的工作思路。

  目前,浙江省现已建成设区市政府认定的家禽定点屠宰企业17家,日单班屠宰能力70余万,2015年和2016年分别生产净膛“杀白”禽1188万只和3111万只,2017年达4000万只以上,有效保障了家禽产品的市场供应。

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