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大众对国产水果品牌的认知亟待加深

2019-03-13

“智利蓝莓至中国的出口季正在火热进行中,据预计,产季将在两个月后拉下序幕,之后,秘鲁蓝莓的供应期将会开始。由于在开花期遭遇了霜冻等极端气候,与上个产季相比,本产季的智利蓝莓产量有所减少,品质也要相对略差一些。”笨拉登的北京禾中海外有限责任公司在接受全球果蔬网的访问时说道。

“我们现在的智利蓝莓发货量为每周一柜,总的来看,在中国市场的销售情况还是令人满意的。这主要得益于,首先,我们在智利有合作工厂,这很好地保障了蓝莓的产量和质量。其次,根据中国市场的需求变化以及对销售前景的预测,我们会对船期做合理的安排和监控。再次,我们的下游客户大多是大型商超及水果店,如华联精品、山姆、沃尔玛等,稳定且多元化的销售渠道在一定程度上,这保障了我们在销售上的畅通。”

“近年来,消费者对蓝莓所含营养价值的认知度是在不断提升,如蓝莓含有对眼睛有益的花青素,这从根本上拉动了需求量。在众多销售群体中,产后女性及2-6岁的幼儿群体是消费主力。在包装上,今年,在延用以前的125克每盒,1箱12盒的小包装的基础上,我们可能也会推出500克及一公斤装的包装形式。”

“除了在包装模式上的创新,今年下半年,我们也计划向市场推出在自有品牌‘禾中鲜’下的蓝莓产品。尽管,在中国,目前大宗的批发市场对国产品牌的意识并不强,但我们还是信心满满的。尤其是前期,我们推出的自有品牌‘禾中鲜’下的泰国椰青产品受到了消费者的深度青睐。”

“除了蓝莓,牛油果也是我们的主营产品之一。目前,智利牛油果的产季已经结束了,我们所供应的是来自墨西哥的牛油果,得益于适宜的气候,相对而言,墨西哥牛油果的品质及口感都要优于智利牛油果,果子的规格也要更大。与前期不同,随着墨西哥牛油果的供应量逐渐减少,现在的墨西哥牛油果价格已经有所回升。”

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