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农产品升级应当把握市场深层次需求

   日期:2019-03-29     来源:央广网    作者:网络收集    浏览:70    评论:0    
核心提示:近年来国内消费者,特别是城市消费者的消费方式和消费动机发生了显著变化。他们对健康的注重、对品质的追求等拉动了消费升级。在

近年来国内消费者,特别是城市消费者的消费方式和消费动机发生了显著变化。他们对健康的注重、对品质的追求等拉动了消费升级。在这一趋势之下,农产品品牌营销也面临着全新的发展机遇。

中国乡村之声特约评论员张子雨认为,绿色有机农产品现在已经是消费领域的一种主要需求。针对市场需求,很多农民朋友都进行了积极探索。但是,当大家都把绿色纯天然当成卖点的时候,又该如何从中脱颖而出呢?

例如褚橙这样具有鲜明个性的农产品品牌,它出名的原因,除了品质比较好之外,还有一方面就是有个性、有故事。说起褚橙,就会想起褚时健的创业故事,这自然给产品带来了更多的附加值。但是,并不是每个品牌背后都有一个褚时健。农民朋友在寻找自己品牌故事的时候,得换个角度。关于这个问题,之前已经有不少文章进行了探讨。通过这些探讨,我们可以发现,其实办法还是不少的。举个例子,很多农产品品牌都强调自己是纯天然的,但具体是怎样的一种纯天然方式呢?张子雨介绍,之前曾经见过有鸡肉品牌在宣传推广的时候说,他们是在草原上养鸡,鸡吃的是草原上的虫子,喝的是泉水。这就使品牌有了更生动具体的形象。

大家追求绿色天然无污染,最终目的是要吃得健康。所以,也有很多品牌在健康理念上下功夫。那么,在这个方向上,还有没有可以深挖的地方呢?同样也是有的。在品牌的发展过程中,我们可以看到,一些品牌已经不再局限于推广商品,而是尝试推广一种生活模式、生活理念。比方说,健康生活离不开健康饮食,同样也少不了积极锻炼、心情舒畅。从这个角度出发,农产品品牌可以提出,自己的产品可以成为用户健康管理方案的重要组成部分。这样,就从单纯卖农产品,变成了推广健康的生活理念、提供健康生活方案,不仅提升了产品拓展的空间,而且也无形中提升了产品的档次。

现代生活的节奏越来越快,很多人都会把节省时间当成一个重要因素考虑。而农产品品牌也可以从这个层面入手讲好品牌故事。以往去菜市场,需要货比三家,还得一直砍价,买到的东西到底好不好吃,还得打个问号。现在,在家里坐等,就可以买到各种新鲜好吃的农产品,这种对比,也可以成为农产品一种个性鲜明的标签。

同时,在农产品的产地上也可以下功夫。原产地的良好环境,精耕细作,跨越千百公里的运输,与用户的最终相会,这些同样是农产品的一种独特形象。总之,农民朋友就是要从农产品的生产流程和细节特征入手,找到产品的独特故事。

消费在不断升级,这也给农业转型升级提出了新课题,提供了新动力。农产品品牌,也因此有了进一步提升的必要。研究消费者的深层次需求,针对这些需求来细化品牌形象,就可脱颖而出。当然,我们也要知道,这种提升,归根结底靠的还是对用户需求和市场趋势的精准把握。

 
标签: 品牌 农产品 产品
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