10月17日上午，农业农村部新闻办公室举行例行发布会。农业农村部市场与信息化司司长唐珂向媒体通报2019年第三季度我国重点农产品市场运行情况，并回答记者提问。唐珂表示，2019年第三季度我国农产品供应总体较为充裕，市场运行基本平稳，中秋、国庆消费得到有效保障。小麦、早籼稻旺季收购结束，价格基本稳定在最低收购价水平，主产区国有两市企业收购价稳定在每百斤112元和119元左右，同比略有下降。截至9月30日，主产区各类粮食企业累计收购小麦7076.2万吨，同比增加41%；累计收购早籼稻599.9万吨，同比减少23%。部分地区早熟玉米开始上市，价格有所下跌，但仍高于上年同期，总体属于正常季节波动，玉米市场价格短期下跌后将逐步企稳，大幅波动的可能性不大。
秋粮目前长势良好，有望再次迎来丰收
“今年夏粮增产，秋粮大部分长势良好，如后期不发生大的自然灾害，今年又将迎来一个丰收年。”唐珂说，今年农历秋分（9月23日），我国迎来第二个中国农民丰收节。在丰收节到来之际，习近平总书记致信向全国广大农民和工作在“三农”一线的同志表示诚挚问候。亿万农民欢欣鼓舞，社会各界倍感振奋。今年的丰收节，农民参与度、基层覆盖率进一步提升，形式多样性、内容丰富度进一步提升，城乡互动性和文化内涵进一步提升，强产业、促增收的作用进一步提升，丰收节真正成为了农民自己的节日，成为了助力乡村振兴的节日。据不完全统计，仅在丰收节当天，全国县乡村自己举办的庆祝活动超过3000场，还有很多各部门、社会各界组织的活动，举国上下共庆丰收、共迎国庆，在全社会营造了重农强农和欢庆新中国成立70周年的浓厚氛围。丰收节拉动内需、激活市场的作用进一步显现，“庆丰收，消费季”活动为促进农产品市场流通发挥了积极作用。
小麦市场粮源充足，价格后期稳中略涨
今年小麦产量增、品质好，产量达到13106万吨，比2018年增加267万吨，增长2.1%。市场粮源供给充足，购销交易活跃，价格在最低收购价政策支撑下小幅波动。唐珂表示，今年小麦市场主要呈现三个特点。一是收购价高开低走，后期稳中略涨。开秤初期收购价格较高，随着新麦大量上市，收购价格持续走低。后期由于小麦托市收购范围逐步扩大，小麦价格止跌企稳。二是优质麦与普通麦价差缩小。由于今年普通小麦质量较高，一定程度上部分替代了优质小麦，加之优质小麦单产较低，优质麦种植的比较优势有所下降，但价格仍高于普通小麦，“优质优价”格局没有改变。三是小麦收购总量高于上年，最低收购价收购量增加。截至9月30日，主产区小麦累计收购7076万吨，同比增加41.1%。由于今年小麦前期收购价格较低，河南等六个主产区均启动了最低收购价政策。截至9月30日，主产区小麦最低收购价收购总量2227万吨，较去年明显增加。从后期走势来看，小麦消费进入旺季，但考虑到最低收购价收购结束，临储小麦拍卖将重新启动，市场供应充裕，预计市场价将以稳中偏弱为主，大幅波动的可能性不大。
玉米生产形势较好，价格后期将逐步企稳
今年新玉米已经开始上市，近期部分地区玉米收购价持续回落。唐珂表示，据农业农村部调度，9月下旬以来，华北地区新玉米和东北地区早熟新玉米开始上市，价格有所下跌，但价格水平仍然高于上年同期，总体仍属正常季节性波动。山东省部分加工企业自9月初开始小幅下调玉米收购价，9月底价格回落到每吨2000元以内。目前主流的收购价每吨1850元-1990元，较国庆节前每吨普遍低10-30元，比去年同期高10-90元。国庆节后，东北地区加工企业也开始挂牌收购新产玉米，虽然低于陈玉米价格，但也略高于去年的开秤价。从后期走势看，今年玉米生产形势总体较好，产量有望保持稳定，随着生猪产能逐步恢复，饲用消费恢复增长，预计我国玉米供需将保持基本平稳格局，玉米市场价格短期下跌后将逐步企稳，大幅波动的可能性不大。
美豆进口量明显减少，国内市场运行基本平稳
近期，第十三轮中美经贸高级别磋商在华盛顿举行，美方表示双方达成实质性第一阶段协议。外交部发言人表示，今年以来中国企业已自美采购2000万吨大豆，未来继续加快采购美国农产品。“我们一直持续关注中美的经贸谈判进展情况，及其对国内农产品市场的影响。”唐珂表示，中美经贸摩擦发生以来，我国农产品进口受到影响最大的是大豆。自美国进口大豆数量明显减少。今年1-8月，我国大豆进口总量是5639万吨，同比减少约9%，其中美国进口占比仅为15%，占比比去年同期下降了约11个百分点，但由于我国大豆进口来源国的多元化、饲料低蛋白配方技术推广以及其他油脂油料的替代作用，国内大豆市场运行基本平稳，价格变化并不明显。今年9月份，山东地区进口大豆到岸税后价每斤1.66元，环比涨2.2%，同比跌4.1%，随着我国大豆生产恢复和进一步拓展大豆及替代品进口的范围，预计大豆市场供应总体有保障。
（本文据10月17日农业农村部新闻发布会文字实录改编）
