葡萄蜜饯的制作技术

    将白色年夜葡萄洗净，用别针别离出种子，然后放于糖火中，开端时用文火熬煮，逐渐加年夜火势，不断到熬干。正在撤火前参加柠檬酸，根据对芳香味的要供，再参加适当香荚兰。热却后即为密饯，拆进罐内以备食用。