春栽金针菇如何越夏 _金针菇种植技术

2013-01-03
    金针菇属低温型食用菌,子实体在平均气温20℃以上就难以生长,春季栽培的菌筒,出菇后期往往因遇气温高影响继续出菇,有的菇农把这些未出完菇的菌筒当燃料或白白地抛弃掉,实在太可惜。因此,必须采取措施,使未出完菇的菌筒安全越夏,到秋季气温适宜时再管理出菇。安全越夏的方法有两种,一是晾干法,菌筒停止喷水,清除料面残菇、菇根和杂物,搬到通风干燥的房间堆放好。没有出过菇的菌筒,把袋口解开,日晒l一2天,菌筒料面有刺手感即可。二是封闭法,把菌筒重新用线绳将袋口扎牢,然后将其排放在阴凉、干燥、通风处。夏季如发生菌蛆、菌螨等其他害虫时,可向袋端喷洒敌敌畏水溶液。10天左右,再喷0.1%多菌灵水溶液一次,经如此处理,全部可以安全越夏,等立秋后条件适宜时再让其出菇。  
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