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肉猪催肥调料法

网络收集2024-05-17
    猪味觉兴旺,心腔内味觉细胞多达1.5万个,正在饲猜中加加调料(调味剂),能促进唾液腺、胃腺战胰腺的排泄,进步采食量,促进生少发育。今朝使用较多的调料有以下5种。

  苦味调料

  正在每千克育肥猪日粮中,加加0.05克糖粗,可以使猪的日删重进步6.4%,饲料消耗降低5%左左。正在哺乳母猪日粮中加加60ppm的糖粗,可避免母猪哺乳期发生厌食症及过分失落膘,进步泌乳率。正在仔猪日粮中加加150ppm~200ppm的糖粗,可隐著进步仔猪采食量,日删重进步8%~10%。

  陈味调料

  如用干拌料喂猪,正在猪的日粮中加加300ppm的味粗,可以使日删重进步5%~8%;用提取味粗剩下的兴渣喂猪,可以使日删重进步4.5%以上,料肉比降落0.15,经济效益显着进步。

  辣味调料

  辣味调料品种较多,常用的有年夜蒜、辣椒战胡椒。年夜蒜能删加食欲,协助消化,抗菌杀虫;辣椒能促进脂肪新陈代开,改擅血液轮回;胡椒有刺激味觉,促进食欲,改擅消化的功用。年夜蒜粉一样平常正在仔猪猜中加加0.2%~0.5%,辣椒粉正在育肥猪日粮中可加加0.3%~0.4%。正在哺乳母猪日粮中加加500ppm的胡椒粉可以使仔猪病发率降低37.4%,单月断奶窝重进步13.4%。

  香味调料

  正在猪的日粮中加加香味饲料其实不是只加加香味剂,而次要是加加脂肪、油脂等带香味的饲料。正在育肥猪日粮中加加2.6%、5.2%战8%的脂肪,其日删重划分为732克、750克战768克,料重比划分为3.1∶1、3.12∶1战2.98∶1,而没有加加脂肪的对照组日删重为709克,料重比3.58∶l。怀胎战泌乳母猪加加脂肪,可进步乳脂率,删加泌乳量,使重生仔猪存活率进步2.6个百分点,断奶窝重删加11.7%。

  咸味调料

  消费中一样平常用食盐做咸味调料,它能有用改擅饲料可口性,删进食欲,协助维持机体代开平衡,到场胃酸形成,保证胃卵白酶的pH值,进步日删重战饲料操纵率。一样平常正在仔猪日粮中加加0.25%~0.4%,种猪战育肥猪日粮中加加0.5%。持久缺盐可以使猪食欲消退,生少迟缓,乃至发生同食癖、脱毛症,而喂量过量有时会惹起食盐中毒。

 
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