葡萄花序上的花蕾许多，适当的落花落果是葡萄的一般的心理征象，其次要本果是授粉受粗没有良、发育没有一般的花或果粒缺乏营养战内源激素而招致的。可是，若是落花落果宽重，不克不及维持葡萄植株一般的负载量，将会宽重的影响昔时的产量，给消费者带来益得。落花落果取品种也有很年夜的闭系，如巨峰胚珠同常，部门花粉没有育，其落花落果是取本身的遗传性状有闭。别的，同常的天气前提也是惹起落花落果的本果之一，如高温、干涝、花期降雨，间接影响花序的发育战生少，一般的授粉受粗历程不克不及逆利停止，招致落花落果。正在种植措施上，抹芽定枝，戴心出能实时停止，氮肥施用量偏偏多，新梢徒少，着花期浇火或喷施对花朵有刺激的农药，上年度负载量过年夜，病虫害宽重形成落叶，新梢没有充分，花芽分化没有良，储存营养没有足等也会形成落花落果。由于天气同常战品种特征本果惹起的落花落果易以控造，但经由过程科教的种植办理手艺，可以减沉落花落果发生历程。
1、合理负载、改擅树体营养：葡萄树体负载量年夜、消耗的营养物资多，树体营养的积乏便会削减。因而，控造产量是削减落花落果的措施之一。一样平常情形下，每667m2控造产量正在1500kg，最多没有跨越2000kg，既能保证丰产稳产，又能保证枝蔓充实成生、花芽分化精良，树体营养积乏充沛，最年夜限度的知足来年生少、着花、授粉受粗对营养的需供。正在肥火办理上，要删施有机肥，每消费1kg果实要施用有机肥4kg，改擅泥土理化性状，为根系生少缔造精良的前提，加强根系的吸收才能。正在萌芽后至着花前，逃施氮、磷为主酌速效肥料，并凭据天气及泥土情形实时灌火。
2、实时抹芽、定枝、戴心：实时抹芽、定枝及戴心，可削减营养的消耗，促进花序进一步发育，调整营养生少战生殖生少的闭系，控造了营养生少。能使更多的营养转背花序，保证着花、授粉、受粗有足够的营养供应。
3、实时疏整花序：凭据负载量利新梢生少情形，实时疏除过剩的花序，对留下的花序要．实时的来副穗、小穗、穗尖，使营养的供应愈加集中正在留下的花序上，知足着花、授粉、受粗、坐果的营养需供。
4、花期喷硼：正在着花前两周，喷布0.3％的硼砂，可促进花粉萌发战花粉管的伸少，对进步坐果率及删加产量皆有隐著天做用。
5、枝蔓环剥：葡萄环剥应正在初花期停止，即正在成果枝着水果穗的前里3cm处或前个节间，用环剥刀或嫁接刀停止环剥，剥心宽0.2～0.3cm，深达木量部，剥心坐即用塑料条包宽，以利于剥心愈合。此法可显着进步坐果率，尤其是对巨峰系品种，效果更隐著。
6、增强晚期病虫害的防治：正在萌芽后至新梢少到10cm之前，齐园用福星8000倍加万灵粉3000倍停止两次浑园兼防蓟马战绿盲蝽蟓；正在着花前3～5天，用易保1200倍加福星8000倍，加万灵粉3000倍或下效氯氰菊酯，重点喷新梢及花穗，防治黑痘病、穗轴褐腐病、霜霉病等病害战蓟马、绿盲蝽蟓等病虫。
