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饲养肉鸡如何科学使用油脂饲料 _饲料配方

2013-01-19
    油脂饲料它具有代谢能值高的特点,是养鸡专业户进行肉鸡标准化生产时日粮中不可缺少的重要原料。但部分专业户在饲养肉鸡过程中,对油脂的使用不科学,主要表现在混合日粮不均匀,添加比例少,日粮存放时间长等间题,从而影响了肉鸡的饲养效果,为此,笔者现将用油脂饲养肉鸡的科学使用方法介绍如下,供养鸡户参考。
 
  一、添加饲喂油脂的目的与作用。

  肉鸡具有生长发育快,代谢旺盛的特点,因此,对日粮的营养要求较高,如艾维茵肉鸡的饲养标准,前期粗蛋白质22%,代谢能12.5MJ/kg,后期粗蛋白质18.5%,代谢能13.4MJ/kg,这样高的能量要求,若用以玉米、豆饼为主配制的日粮是难以达到的,因此需要添加一定比例的油脂,才能满足肉鸡生长所需的能量要求。经试验研究证实,肉鸡日粮中添加油脂后,能量和蛋白质的利用率提高,肉鸡生长速度明显加快。

  二、饲料油脂的种类与适宜添加量。

  油脂的种类包括动物油和植物油。动物油如猪油、牛油、鱼油等,其代谢能值在33.50MJ/kg以上。植物油如菜籽油、棉籽油、玉米油等低代谢能也在29.3MJ/kg。一般来讲,肉鸡日粮中油脂的最佳用量前期为0.5%,后期为5%~6%,使日粮中代谢能达到13.38~14.22MJ/kg,能保持肉鸡较快的生长速率和最佳的经济效益。

  三、油脂的添加使用方法。

  因油脂粘性大,所以若添加不当则很难拌匀。采用人工添加时,要先做到先加热将油脂融溶,再逐步用粉料扩大稀释,均匀拌和,最后与剩余日粮的其他部分混匀,切忌油脂直接与饲料添加剂混合,以防‘油一球’现象的发生。也可用喷雾器把油脂均匀的喷洒到颗粒饲料表面上。有条件生产颗粒饲料的,也可把加量的30%油脂加入到颗粒饲料中,另70%喷到颗粒料表面上,从而提高肉鸡的适口性。

  四、使用和添加油脂应注意的几个问题。

  ①不可使用变质油脂,同时要注意对日粮中营养素的补充。油脂添加以后,由于提高了日粮中的能量水平,饲料中其他营养成分也要做相应的调整,特别是要保持蛋白能量比不变。②饲料贮存时间不宜过长。因为油脂中含有较多的不饱和脂肪酸,贮存时间过长或在高温条件下存放易氧化而发生酸败。存放时间越短越好,一般来讲,含油脂饲料夏天贮存不要超过7天,冬天不超过3周为宜。③饲料中应加入抗氧化剂。由于加油饲料具有易氧化的特点,因此,加入抗氧化剂是不可缺少的。
 
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