黄颡负为鲶形日、鲶科、黄颡鱼属。该鱼属底栖杂食性、小型淡水经济鱼类,肉质鲜嫩,少细刺,味道鲜美,营养丰富。目前市场上深受消费者欢迎,越来越多的养殖广开始养殖黄颡鱼。2006年,松溪县水技站在南门鱼场进行了5亩池塘使用浮水性配合饲料养殖黄颡鱼的试验,现将试验情况总结如下,仅供参考。
一、材料与方法
1.池塘条件 面积5亩,池水深1.3米,水源为小溪水,进排水方便。池底平坦,淤泥10厘米左右。鱼种放养前用750千克生石灰清塘,使用有机肥肥水(鸡粪375千克)。池水为"活、爽"性。
2.鱼种放养主养黄颡鱼,混养花白鲢、草鱼等。4月16日投放规格70~80尾/千克的黄颡鱼14500尾,放养密度为2900尾/亩,苗种来源于漳州市某鱼种场,使用"水霉净"浸泡20分钟后入池。同时套养花白鲢鱼种1500尾,草鱼500尾,各苗种放养前均用食盐消毒。
3.饲养管理
(1)水质管理:黄颡鱼喜欢高溶氧的清新水质,较好水质管理能促进其快速生长和提高饵料转化率。鱼种刚下塘时,保持水深50~60厘米,每隔一星期加注新水一次。平均每隔15~20天用生石灰15~20克/立方米,调节改善水质。
(2)投喂:选用某饲料公司生产的黄颡鱼浮性专用饲料。从4月16日放苗至4月28日因水温低,没有诱食和投料。4月29日至5月16日采用"灯光诱食法"驯食,5月17日至10月6日转为正常投料。每天分上、下午两次投喂,下午投喂量多于上午,坚持"四定"投喂原则。投料量占鱼体重的1%~4%,共计投料1513千克。
(3)病害防治:4月23日发生"水霉病",使用"水霉净"全池泼洒,病情得到控制。高温期间(7~8月)水质易发生变化,用"水宝"控制与改善。每月用碘制剂泼洒2次,用杀虫剂泼洒1次。
二、试验结果
仅黄颡鱼单项,其他鱼未统计。
1.产量 10月6日干塘捕捞,共捕获黄颡鱼1379千克。平均每尾重102克,成活率达93%。平均亩产量275.8千克。净产量1193千克(苗重量186千克),亩净产量238.6千克。
2.饵料系数 整个养殖过程共喂1513千克饲料,饵料系数1.27。
3.经济效益测算 出塘价26元/千克,收入为35854元。成本为:苗种7250元(每尾0.5元),饲料费9835元(每千克6.5元),塘租及工资4000元,其他开支4700元(含运输费、渔药费、水电费等),计25785元。纯收入为10069元,亩纯收入2013.8元。
三、分析与讨论
1.密度可以调整至3500尾/亩,以增加产量,提高效益。适当混养一些滤食性鱼类和少量放些吃食性鱼类很有必要,以提高鱼塘的经济效益,但禁止混养其他底层鱼类。黄颡鱼对水质无特殊要求,适合大规模养殖。
2.投喂浮水性配合饲料,容易把握投料量,减少浪费,便于观察鱼类活动情况,发现问题可及时处理。
3.投喂黄颡鱼专用饲料之前,应先喂饱草鱼(可先投大规格草鱼饲料以及草料),否则草鱼会抢食黄颡鱼专用料,从而提高成本和饵料系数。建议:不放或少放吃食性鱼类。
4.饲料选用问题:配合饲料的投喂有时会造成黄颡鱼体色发生变化,应注意配合饲料的选用问题。建议:认真观察鱼群情况,发现问题,及时调整和处理,选用饲料蛋白质含量40%~45%、脂肪含量5%~8%是黄颡鱼专用饲料的硬指标。
一、材料与方法
1.池塘条件 面积5亩,池水深1.3米,水源为小溪水,进排水方便。池底平坦,淤泥10厘米左右。鱼种放养前用750千克生石灰清塘,使用有机肥肥水(鸡粪375千克)。池水为"活、爽"性。
2.鱼种放养主养黄颡鱼,混养花白鲢、草鱼等。4月16日投放规格70~80尾/千克的黄颡鱼14500尾,放养密度为2900尾/亩,苗种来源于漳州市某鱼种场,使用"水霉净"浸泡20分钟后入池。同时套养花白鲢鱼种1500尾,草鱼500尾,各苗种放养前均用食盐消毒。
3.饲养管理
(1)水质管理:黄颡鱼喜欢高溶氧的清新水质,较好水质管理能促进其快速生长和提高饵料转化率。鱼种刚下塘时,保持水深50~60厘米,每隔一星期加注新水一次。平均每隔15~20天用生石灰15~20克/立方米,调节改善水质。
(2)投喂:选用某饲料公司生产的黄颡鱼浮性专用饲料。从4月16日放苗至4月28日因水温低,没有诱食和投料。4月29日至5月16日采用"灯光诱食法"驯食,5月17日至10月6日转为正常投料。每天分上、下午两次投喂,下午投喂量多于上午,坚持"四定"投喂原则。投料量占鱼体重的1%~4%,共计投料1513千克。
(3)病害防治:4月23日发生"水霉病",使用"水霉净"全池泼洒,病情得到控制。高温期间(7~8月)水质易发生变化,用"水宝"控制与改善。每月用碘制剂泼洒2次,用杀虫剂泼洒1次。
二、试验结果
仅黄颡鱼单项,其他鱼未统计。
1.产量 10月6日干塘捕捞,共捕获黄颡鱼1379千克。平均每尾重102克,成活率达93%。平均亩产量275.8千克。净产量1193千克(苗重量186千克),亩净产量238.6千克。
2.饵料系数 整个养殖过程共喂1513千克饲料,饵料系数1.27。
3.经济效益测算 出塘价26元/千克,收入为35854元。成本为:苗种7250元(每尾0.5元),饲料费9835元(每千克6.5元),塘租及工资4000元,其他开支4700元(含运输费、渔药费、水电费等),计25785元。纯收入为10069元,亩纯收入2013.8元。
三、分析与讨论
1.密度可以调整至3500尾/亩,以增加产量,提高效益。适当混养一些滤食性鱼类和少量放些吃食性鱼类很有必要,以提高鱼塘的经济效益,但禁止混养其他底层鱼类。黄颡鱼对水质无特殊要求,适合大规模养殖。
2.投喂浮水性配合饲料,容易把握投料量,减少浪费,便于观察鱼类活动情况,发现问题可及时处理。
3.投喂黄颡鱼专用饲料之前,应先喂饱草鱼(可先投大规格草鱼饲料以及草料),否则草鱼会抢食黄颡鱼专用料,从而提高成本和饵料系数。建议:不放或少放吃食性鱼类。
4.饲料选用问题:配合饲料的投喂有时会造成黄颡鱼体色发生变化,应注意配合饲料的选用问题。建议:认真观察鱼群情况,发现问题,及时调整和处理,选用饲料蛋白质含量40%~45%、脂肪含量5%~8%是黄颡鱼专用饲料的硬指标。