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畜禽猪肉价格预计下跌 肉类加工行业将受益成本降低

2013-03-16

  发改委13日称,截至3月6日,国内猪粮比价跌至5.95∶1,跌破6∶1的全国平均盈亏平衡点,进入《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》设定的蓝色预警区域,部分养殖户出现明显亏损,发改委适时启动调控预案。

  生猪价格料三季度企稳

  反观近年我国几次冻猪肉收储行为发现,对抑制猪价大幅下滑的短期效果立竿见影,能有效减缓猪价的下滑势头,但是从中长期来看,对3到4年猪周期是一个扰动因子,影响甚微。

  2009年6月5日,国家发改委宣布国家启动冻猪肉政府储备的收储工作。收储前,猪粮比价已经连续4周低于盈亏平衡预警点,生猪价格为2006年11月份以来的最低点。之后的6月初,效果马上显现,有效抑制了猪价过度下跌的势头。

  2010年4月2日,国家发改委公布将启动冻猪肉收储的信息,4月中旬,猪价出现3个半月来首次止跌回升,6月21日-27日全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪收购价格比4月初提高4.3%。

  2012年5月11日,6部委发布《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》。截至2012年5月2日,猪粮比价已连续4周低于6∶1的盈亏平衡点,生猪生产整体处于亏损状态。5月份以后,生猪价格下跌幅度逐渐收窄,6月份企稳略升。

  但是,长期来看还脱离不了猪周期的规律,短期波动后会回归正常轨道。

  随着春节消费高峰结束,生猪价格连续6周下跌,目前已跌破成本线,进入小幅亏损区域。3月8日,全国生猪出栏均价13.12元/公斤,较前一周下跌5.5%。随着天气转暖,预计需求会继续萎缩。同时,2013年1月,全国能繁母猪存栏5068万头,同比增长4.0%,环比持平,仍然处于历史高位。上周生猪均价已跌破13元/公斤,头均亏损已近100元,已经跌入中度亏损区域。预计未来6个月猪价和养殖盈利深度调整概率较大。如果今年上半年全行业亏损加剧,母猪产能淘汰的力度较大,则预计本轮猪周期向上拐点预计在第3季度到来。

  禽类养殖中期堪忧

  不仅是猪价下跌,鸡、鸭等禽类价格都大幅下降。

  近日拥有肯德基(KFC)、必胜客和塔可钟连锁店的百胜餐饮集团(YUM)披露,其中国部门第一财季(包括1月与2月,这与去年同期完全相同)同店销售额下降了20%,其中肯德基同店销售额下降了24%,必胜客下降了2%。其中,2月同店销售额增长2%,肯德基同店销售额零增长,必胜客增长13%。公司认为中国春节对其2月份同店销售额的增幅贡献了15个百分点,抵消了1月份的下降15%的趋势的影响。如果剔除春节因素,则下降幅度更甚。

  据上证报资讯监测,全国肉鸡价格持续下跌,养殖亏损1.28元/羽。因近期肉鸡出栏量增加,终端市场肉类消费疲软,肉制品价格普遍走低,鸡肉制品价格降价销售,屠宰场压价收购,毛鸡价格进入下行通道,预计近期鸡价持续下跌。

  鸡苗价格继续下跌。毛鸡价格进入下行通道,养殖成本居高,养殖呈现亏损,养殖户补栏意愿差,比较清淡,大小孵化场均被迫下调鸡苗价格,苗价持续走低;同时,近期气候变换较大,疾病易发,不利于补栏。烟台地区白羽肉鸡苗2.9元/羽,周跌12.1%。

  由此可以看出,去年速生鸡事件的影响远超过市场预期,再加上春节过后的传统淡季,导致鸡肉消费大幅下滑。同时,受猪肉价格下行影响,预计毛鸡、鸡苗等价格继续下跌的概率较大。

  因此,禽类养殖相关上市公司的上半年业绩压力巨大,到第四季度才能看到回暖的迹象。

  虽然,畜禽养殖业随着生猪等价格持续下跌而盈利不容乐观,但是其下游肉类加工行业却是喜上眉梢。

  今年春节推后、旺季延长,预计公司一季度终端销量同比上升是大概率事件。因母猪存栏量继续保持高位,猪价会继续下跌,将驱动公司的成本下降显著。预计上半年公司业绩会有不错的表现,一季报业绩值得期待。

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