对茶叶质量安全检测主要包括茶叶化学成分分析，茶叶重金属测定，茶叶农残检测三个方面，所采用的检测手段及仪器为国际先进、国内领先的高端分析仪器。通过气相色谱仪、电子捕获检测器、氮磷检测器、N2000色谱数据工作站分析茶叶中茶多酚、氨基酸、生物碱、芳香物质含量以及茶叶中六六六、DDT、三氯杀螨、氢戊菊酯等化学农残，通过原子分光光度计、石墨炉系统测定茶叶中铅、铜、砷等重金属含量。茶叶质量安全检测采取茶商送样、定期抽样、随机抽样相结合的方式进行，及时将检测结果通过市场信息发布系统公告，对于不符合茶叶卫生标准的茶叶，不允许进入市场销售。
( 来源：中国茶叶营销网 )
